Kurkuma
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Kurkuma, 120 g
Kurkuma wird hauptsächlich in der indischen und nordafrikanischen Küche verwendet.
Es passt als Gewürz ideal zu vielen Kartoffelgerichten, aber auch zu Pasta und Reis oder in Suppen.
Ideal auch zur Zubereitung der "Goldenen Milch". Kurkuma ist gut verträglich, wirkt entzündungshemmend und regt den Stoffwechsel an.